Der Käsladen Gunzenhausen | Käse, Wein & Feines aus Italien

Käseauswahl auf dem grünen Schrank im Käsladen

Der Käsladen · Gunzenhausen

Ein Platz zum Stöbern, Probieren & Verweilen

Mitten in Gunzenhausen, am Kirchenplatz in der Altstadt, wollte ich mit dem Käsladen einen Ort schaffen für ehrlichen Genuss, besondere Produkte und gute Momente.

Mit viel Liebe zum Detail wähle ich Käse, Feinkost, Wein und kleine Besonderheiten aus, die nicht nur gut schmecken, sondern Freude machen. Ich glaube daran, dass gutes Essen Menschen zusammenbringt – dass ein gemeinsames Frühstück, ein Glas Wein oder ein liebevoll zusammengestelltes Geschenk oft mehr bedeutet als große Worte.

Der Käsladen soll ein Ort sein, an dem man sich willkommen fühlt: warm, unkompliziert und persönlich. Ein Platz zum Stöbern, Probieren, Verweilen und Entdecken.

Herzlich willkommen im Käsladen

Unser Sortiment

Ausgewählte Produkte mit Charakter

Vom Käse bis zum Geschenkkorb – alles mit Liebe ausgewählt und für dich da.

Käse

Wein

Feinkost

Frühstück

Semmeln

Häppchen-Platten

Gutscheine

Geschenkkörbe

Kaffee

Hausgemacht

Regional

Lieferservice

Zum Bleiben

Setz dich zu uns

Bei uns kannst du nicht nur einkaufen: Setz dich, lass dir ein Frühstück, eine Brotzeit oder einen Kaffee schmecken – mitten zwischen Käse, Wein und Feinkost. Semmeln gibt's vom Bäcker Herzog, den Kaffee von Kaffeetechnik Piesche.

Frühstück mit Kaffee im Käsladen — Frühstück & Kaffee

Frühstückstafel im Käsladen — Frisch angeschrieben

Brotzeitplatte mit Käse und Wurst — Brotzeit zum Teilen

Sommerkarte

Feine Kleinigkeiten. Schnell serviert. Perfekt zum Wein.

Zum Teilen & Genießen – mit Liebe ausgewählt, mit Leidenschaft für Genuss.

Feine Kleinigkeiten – frisch serviert im Käsladen

Unsere Snacks

Frisch zubereitet – ideal zu einem Glas Wein oder Aperitivo.

1

Pinsa „Bassd scho“ Tipp zu Wein

Mit Mortadella, Burrata, Pistazien und Zitronenzeste. Dazu passt wunderbar ein Glas „Bassd scho“ Weißwein.

2

Pinsa Parma

Mit Basilikumpesto, Parmaschinken, Büffelmozzarella, Rucola und Kirschtomaten.

3

Käsladen-Brotzeitbrett Zum Teilen

Feine Käseauswahl, Obazda, hausgemachter Käsesalat, Feigensenf, Antipasti, Salami, Schüttelbrot und frisches Brot vom Bäcker Herzog.

4

Currygarnelen & Antipasti

Kleine Schale Currygarnelen mit mediterranem Gemüse, Oliven und Aioli. Dazu warmes Brot oder Schüttelbrot.

5

Bruschetta Trio

Drei verschiedene Bruschette: Tomate & Basilikum · Ziegenkäse & Feigensenf · Mortadella & Pistazie.

Extra dazu:
ObazdaFeigensenfKäsesalatSchüttelbrot

Unsere Getränke

Sommer im Glas.

Aperol Spritz

Sommerklassiker auf Eis.

Limoncello Spritz

Frisch, zitronig und perfekt für warme Nachmittage.

„Bassd scho“ Weißwein

Der unkomplizierte Weißwein für jeden Tag – Sonne im Glas.

Käsladen Rosato

Leichter Rosé zu Käse, Pinsa und Antipasti.

Prost & genieß die Zeit!

Unsere Partner & Lieferanten

Mit Sorgfalt ausgewählt

Viele unserer Produkte stammen von regionalen Betrieben, kleinen Manufakturen und Familienunternehmen, die mit genauso viel Leidenschaft arbeiten wie wir im Käsladen selbst. Qualität, ehrliches Handwerk und persönliche Zusammenarbeit stehen dabei immer im Vordergrund.

Käse-Affineure · Allgäu

Jamei Laibspeis

Bei Jamei wird Käse nicht nur hergestellt, sondern veredelt. Die Affineure rund um Tobias und Matthias Rößle lassen ausgewählte Rohmilchkäse mit Erfahrung und Geduld reifen – so entstehen charakterstarke Spezialitäten mit Tiefe, Aroma und Persönlichkeit.

jamei-laibspeis.de ↗

Hofkäserei · Altmühltal

Hof Kaiser

In Pfraunfeld verarbeitet Familie Kaiser die Milch ihrer eigenen Fleckviehkühe direkt auf dem Hof zu handwerklichen Käse- und Milchspezialitäten. Kurze Wege, eigene Milch und viel Herzblut machen die Produkte zu etwas Besonderem.

hofkaiserei.de ↗

Weide-Eier · Sammenheim

Sammenheimer Weide-Ei

Familie Brückmann setzt auf mobile Freilandhaltung mit viel Platz und frischen Weideflächen für ihre Hühner. So entstehen hochwertige Eier aus regionaler und verantwortungsvoller Landwirtschaft.

sammenheimer-weide-ei.de ↗

Italienische Käserei · Spalt

Zio Lallo

In Großweingarten verbindet Zio Lallo italienische Käsetradition mit fränkischer Heimat. Hier entstehen frische Spezialitäten wie Mozzarella, Burrata und Scamorza nach italienischem Vorbild – handwerklich und voller Geschmack.

zio-lallo.de ↗

Bäckerei · Absberg

Bäckerei Herzog

Die frischen Semmeln und Brötchen für unser Frühstück und unsere belegten Semmeln beziehen wir von der traditionsreichen Bäckerei Herzog aus Absberg.

Kaffee · Gunzenhausen

Kaffeetechnik Piesche

Unser Kaffee stammt von Kaffeetechnik Piesche aus Gunzenhausen. Der regionale Fachbetrieb steht für Erfahrung, Qualität und echte Leidenschaft rund um guten Kaffee – ob zum Frühstück, zum Verweilen oder zwischendurch.

Käseplatten auf Bestellung

Platten für jeden Anlass

Ob als Geschenk, fürs Frühstück, zum Wein oder für deine Feier – wir stellen dir deine Wunschplatte liebevoll zusammen. Auch für größere Veranstaltungen und Catering. Hier ein paar Beispiele aus unserer Theke: